在集美过年
文︱周添成
在集美读书的岁月是难忘的。在那里遇上的人和发生过的事，一直储存在我的脑海里，挥之不去。今年春节，想仿效苏东坡先生“无事使静坐，一日当两日”，可是，我一坐下来就静不起来，在集美过年的那些往事，又接二连三地浮现出来。
从1952年到1955年，我在集美过了三个年，有三件事让我记忆犹新。一是除夕那顿年夜饭，二是校主发的红包，三是侨生自编自演的文艺晚会。
除夕加餐，大饱口福。每逢佳节，诸如国庆、除夕等大节日，学校食堂都给我们加餐，尤其是除夕那顿年夜饭，内容丰富、分量十足，令人大饱口福。记得三年三顿年夜饭，其中两顿是一块大排、一个卤蛋、包菜垫底，一碗牛肉粉丝；另一顿是一大块红烧肉、卤蛋、青菜垫底，一碗虾皮蛋花汤。此外还有一个苹果。这些东西，今天看来很平常，上不了档次，可是在上世纪50年代初，新中国刚成立不久，百业待兴，条件十分困难，能有这样“大餐”，实属不易。现在我的生活条件好了，有养老金，不差钱，想吃什么都买得起，幸福极了，但人不能忘本，要饮水思源。我要感谢校主，感谢母校。
一个红包，笑逐颜开。每年吃年夜饭时，高中38组乙班班长、新加坡归侨郑场就会把领取的红包分发给我们。一个人一万元（旧币，等于现在一元）。这个红包对于别人算不算大，我不知道，但对我来说，确实是“大红包”。我当时享受三等助学金，一个学期除了伙食外，就只剩下5万元（现在的5元），一万元在我这个穷侨生面前好大啊！一万元到手，我当然笑逐颜开，还差一点手舞足蹈哩。如何处理这一万元？我每年都是这样安排的，一半在春节期间到街上饮食店吃两次海鲜炒面，一半买白糖。这样安排，说来有故事。我一向胃口好，嘴巴馋，每当助学金发放下来，我就跑去面店，炒一盘海鲜或是肉丝面，大快朵颐。说来有趣，大概我的行动让人发现，在评定助学金时，有同学提意见，说我和姚木松同学不该用公家的钱去上馆子。幸好班主任林生淑老师体谅我们，没有取消我们的助学金。
白糖，我买来拌豆浆。当时学校食堂每天清晨供应住校师生豆浆，每个学生一瓢，淡的，经济好的同学都自备白糖，吃起来又香又甜，让我这个穷侨生垂涎三尺。这回好了，我起码有半个月吃上甜豆浆了。感谢校主对侨生关怀备至，处处为侨生着想。
文娱节目，丰富多彩。集美学校是校主陈嘉庚先生出资创办的，又是以招收侨生为主的学校，有“侨生摇篮”的美誉。每逢寒暑假，国内生都回家度假去了，留下来都是无家可归的侨生。校主考虑得很周到，为我们组织旅游参观、夏令营、文娱活动，春节则举办文娱晚会。每年的春节晚会都安排在侨校礼堂举行，因为那里的侨生多，场地也大。说实话，三年的春节晚会，我只参加过一次。原因是我没有文娱细胞，五音不全怕唱歌，笨手笨脚怕跳舞，把课外活动当成负担。1954年的春节晚会我参加了，那还是几位侨生硬拉我去的，说是去给高中38组甲班的节目捧场的。那天晚上，偌大的礼堂挤满了人，集美本地人也来观看。节目确实精彩，有印尼、泰国、越南、马来西亚等东南亚各地的歌舞，这些节目都是侨生自编自演的，充分表现了侨生的热情奔放、乐观开朗性格。演出过程中，台上与台下积极互动，热闹非凡，我也被吸引住了，竟看完整场演出，感到印象深刻。
