厦门海洋职业技术学院首次单独获国家自然科学基金项目立项
近日，厦门海洋职业技术学院海洋生物学院刘萌博士《凡纳滨对虾基质的低致敏性加工方式及作用机理解析》获得2022年国家自然科学基金青年科学基金项目立项。这是该校首次单独获得国家自然科学基金项目立项，标志着学校在纵向科研项目的申报和建设方面取得重要突破。
《凡纳滨对虾基质的低致敏性加工方式及作用机理解析》项目通过探究羰基化对凡纳滨对虾基质及原肌球蛋白致敏性的影响，分析被修饰的抗原表位肽激活免疫系统的能力，以解析羰基化加工方式的作用机理，为低致敏性羰基化加工方式的工业化应用提供依据。
据悉，今年以来，该校已累积获得国家自然科学基金1项，中国科协精品项目1项，省自然科学基金2项，省海洋与渔业局海洋经济专项1项，福建省社会科学普及出版资助项目（列入省社科基金项目管理）1项，项目经费总额268.7万元，立项项目的级别和补助金额均为历史新高。
（刘列华）
